Svetlana Sheptukha - prvi majstor kuhinje u Ukrajini

2024 Autor: Leah Sherlock | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 05:29

The Master Chef show počeo je u Ukrajini 2011. godine. Na njemu su učestvovali kuvari amateri iz cele zemlje. Svoje umijeće u pripremanju gurmanskih jela pokazali su takmičarskim momentom. Pobjednica prve sezone bila je Svetlana Sheptukha. Tiha i skromna djevojka se u emisiji pokazala kao ličnost koja se lako uči i nekonfliktna.

Svetlana Sheptukha: biografija

Djevojčica je rođena i odrasla u Donjecku u rudarskoj porodici. Od detinjstva je volela da gleda kako joj kuvaju majka i baka. Kada je tata otišao na posao, on i mama su ga sa strepnjom čekali iz smjene. Zanimanje rudara je fizički teško i opasno. Stoga, svaki put kada bi se vratio sa posla, u porodici su vladali mir i sreća.

Djevojčica se prisjeća da su ona i njena majka, kada je došlo do urušavanja u rudniku, doživjele užasne sate čekanja i tjeskobe. Nakon što je završila školu, Svetlana Sheptukha ušla je na Trgovinsko-ekonomski institut. Tamo je stekla zvanje računovođe i PC operatera.

Djevojka se rano udala za rudara. Zaposlila se kao računovođa. Kuvanje joj je postalo hobi. Pročitala je mnogo literature na ovu temu i na praznicima pokušavala da u životu reproducira nove recepte. Čestonije se mogla okušati u kuvanju egzotičnih jela, jer su proizvodi korišteni u takvim receptima bili skupi, a porodica je živjela skromno.

Učešće na kastingu

Svetlana priznaje da je prijavu za učešće u emisiji poslala tajno od svih. Dugo je sanjala da učestvuje u snimanju na kanalu STB. Isprva nije vjerovala da će je čak i pozvati na razgovor. Kada je devojka dobila poziv iz Kijeva, morala je da prizna svoj korak svom mužu i rođacima.

Svetlana Sheptukha pristala je da ode u glavni grad sa svojim mužem, nadajući se da će vidjeti grad. Nije bilo nade za prolaz u sljedeću rundu kastinga. Ali sudijama se dopalo njeno jelo i ona je nastavila dalje.

Tada je djevojka ušla u prvih dvadeset, bila je pozvana da snima u televizijskoj emisiji. Stigavši u Kijev i smjestivši se u rekreativni centar van grada, Sveta je ocijenila svoju snagu veoma niskom u poređenju sa ostalim učesnicima.

Svetlana Sheptukha: "Master Chef"

Put do pobjede bio je veoma težak. Djevojci je bilo teško da se navikne na prestonički život i raspored snimanja. Učesnici praktično nisu imali vremena za odmor. Snimanje je počelo u 8 ujutro i završilo se poslije 22 sata.

Rijetkim vikendom, Svetlana je spavala po pola dana, a ostalo vrijeme je učila nove recepte. Bila je na putu do pobede. Djevojka isprva priznaje da ni sa kim nije započela prijateljstva. Mislila je da će otići rano u projektu i nije željela da se veže za ljude.

Kada je ušla u prvih deset, samopouzdanjedodano. Svetlana se sprijateljila sa Anjom. Djevojke su se potom plasirale u finale. Nažalost, Šaptač priznaje da je njena prijateljica pretrpela bolan gubitak i da je prestala da komunicira sa njom.

Teži način takmičenja

Prvi majstor kuhar je rekao da je najteže na projektu bilo izdržati moralnu "buru" učesnika i sudije. Zbog svoje mirne prirode, Svetlani je bilo veoma teško da normalno doživljava intrige i skandale. Bila je u prvih dvadeset sa sivim mišem.

Do kraja emisije, djevojka se promijenila ne samo spolja, već je i ojačala svoj karakter. Prešla je dug put do pobjede i sada je uvjerena da može raditi u kuhinji svakog restorana sa najekstremnijim uslovima.

Sve ovo vrijeme podržavala ju je najbliža osoba - suprug Vladimir. On je jedan od rijetkih koji je vjerovao u njenu snagu i sa sigurnošću znao da će pobjeda pripasti njegovoj ženi. Sudije su takođe poštovale njen talenat i želju da nauči nešto novo.

Život nakon projekta

Nakon što je dobila titulu "master chef" Svetlana je odlučila potpuno promijeniti svoj život. Dala je otkaz da bi bila u emisiji. Osvojio 500 tisuća UAH. i putovanje na studije u Pariz, jednostavna djevojka Svetlana Sheptukha. Nakon projekta otišla je tamo, dočekavši Novu godinu kod kuće sa suprugom.

Ova škola kuvanja je jedna od najboljih na svijetu. Šaptač je otišao u Francusku na 3 mjeseca. Ovdje je savladala mnoge nove recepte i tehnike kuhanja. Dobila je ne samo nova znanja, već i samopouzdanje da je sljedećenjen život će biti povezan sa kuvanjem.

Nakon dolaska, Svetlana Šeptuha je celo leto živela na Krimu i radila kao kuvarica. Tamo je savladala mnoge recepte za riblja jela. Djevojka je upisala univerzitet i dobija drugo obrazovanje, koje je povezano sa tehničkim nijansama organizacije restorana.

S vremenom je Svetlana prihvatila poziv Nikolaja Tiščenka (sudija projekta) i prešla da radi kao kuvar u njegovom restoranu. Zatim je došao dugo očekivani događaj - 2015. godine djevojčica je postala majka divne djevojčice Alice. Nekoliko meseci nakon rođenja ćerke, Svetlana Šeptuha je otišla da radi kao kuvar u drugom velikom restoranu u Kijevu. Nakon projekta, tražena je kao kuhar u bilo kojem restoranu u zemlji.

Sada uspješno spaja majčinstvo i karijeru. Djevojčica i njen muž vole da putuju u različite zemlje. Tamo ide u male restorane i proučava tradicionalna jela. Štaviše, ona ne daje prednost mjestima za turiste, već objektima u koje odlazi lokalno stanovništvo.